본문 바로가기
반응형

전체 글64

故김수미 선생님표 김장김치 만들기 김수미 선생님의 김치 레시피는 전통적인 맛과 현대적인 감각이 조화를 이루어 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 특히 황태 육수를 활용하여 김치의 깊은 맛을 더하는 것이 특징입니다. 김치 담그기는 배추 준비, 황태 육수 만들기, 양념 만들기, 배추에 양념 버무리기의 네 단계로 나눌 수 있습니다.1. 배추 준비김치의 주재료인 배추는 신선하고 단단한 것을 선택하는 것이 중요합니다. 배추를 반으로 가른 후, 소금물(물 9:천일염 1의 비율)에 절여야 합니다. 보통 10포기 기준 물 50리터에 천일염 6kg입니다. 이 과정은 배추의 수분을 제거하고, 양념이 잘 스며들도록 도와줍니다. 배추절임은 보통 6~8시간 정도 소요되며, 중간에 한두 번 뒤집어 골고루 절여지도록 합니다. 절임이 완료되면 깨끗한 물에 여러 번 헹.. 2024. 11. 21.
나는 민감한 사람일까? HSP 테스트 당신은 주변 환경에 깊은 영향을 받거나 혼란스러운 환경에 쉽게 압도되는 사람입니까? 그렇다면 당신은 매우 민감한 사람들(HSP)로 알려진 인구의 15-20%에 속할 수 있습니다. HSP 테스트를 받는 것은 자신을 더 잘 이해하고 전반적인 삶의 질을 향상시키는 데 있어 중요한 단계입니다.HSP란?고도로 민감한 사람(HSP)은 뇌가 다른 사람보다 감각적 입력을 더 강렬하게 처리합니다. 이러한 민감성이 높아지면 과도한 자극이 있는 환경에서 압도당할 가능성이 더 높아질 수 있습니다. 이 독특한 신경학적 특성은 인구의 약 15-20%에서 발생하는 것으로 생각됩니다. 널리 퍼져 있음에도 불구하고 고도로 민감한 것은 종종 오해를 받고 수줍음, 사회적 어색함과 같은 특성과 잘못 연관됩니다. 이 특성을 더 잘 이해하기 .. 2024. 11. 20.
한국 일몰 명소 베스트 10 태양이 지평선 아래로 지는 것을 지켜보고 하늘을 주황색, 분홍색, 보라색으로 물들이는 것을 지켜보는 것은 마법 같은 일입니다. 일몰은 서부 해안선, 고요한 섬, 도시 풍경까지 이 일상의 광경에 멋진 배경을 제공합니다. 이 글에서는 한국의 10대 일몰 명소를 소개합니다.일몰 명소 10곳일몰을 경험하는 것은 하루를 마무리하는 멋진 방법 중 하나로 기억에 남는 일몰을 볼 수 있는 상위 10개 장소는 다음과 같습니다.서울 여의도 한강공원한강의 숨 막히는 일몰과 도시의 스카이라인이 멋진 배경을 제공합니다.부산 광안리해수욕장조명이 켜진 광안대교와 함께 바다 위로 지는 노을을 감상해 보세요.부산 다대포해수욕장넓은 모래사장과 독특한 음악분수로 유명한 이곳의 일몰은 장관입니다.수원 화성 고대 성벽은 일몰 사진을 찍을 수.. 2024. 11. 19.
한국 일출 명소 베스트 10 일출을 보는 것은 새로운 시작과 희망을 상징하는 소중한 경험입니다. 태양이 한반도와 처음 입맞춤하는 가장 동쪽 지점부터 탁 트인 전망을 제공하는 우뚝 솟은 봉우리까지, 일출 지점은 저마다 고유한 매력을 선사합니다. 이 글에서는 한국 최고의 일출 명소 10곳을 소개합니다.일출 명소 10곳일출을 경험하는 것은 하루를 시작하는 멋진 방법 중 하나로 기억에 남는 일출을 볼 수 있는 상위 10개 장소는 다음과 같습니다.제주도 성산일출봉유네스코 세계문화유산으로 지정된 이 화산 분화구에서는 바다 위로 펼쳐지는 멋진 일출의 전경을 감상할 수 있습니다.울산 간절곶한반도에서 가장 먼저 일출을 볼 수 있는 곳으로 알려져 있으며, 새해맞이 일출 명소로 인기가 높습니다.포항 호미곶해맞이광장 유명한 "조화의 손" 조각품이 바다에.. 2024. 11. 18.
한국 최남단 해남 여행-땅끝마을 미황사 두륜산도립공원 해남은 대한민국 전라남도에 속한 지역으로 자연의 아름다움과 문화적 풍요로움을 자랑합니다. 특히 한국 최남단의 땅끝마을은 많은 분들의 발길이 멈추지 않는 인기 있는 여행지입니다. 이 글에서는 땅끝마을을 포함한 해남의 명소들에 대하여 자세히 알아보겠습니다.땅끝마을과 땅끝전망대 한국 반도의 가장 끝자락에 위치한 땅끝마을은 숨 막히는 풍경과 다채로운 문화유산으로 유명합니다. 이 매력적인 마을을 거닐다 보면, 친절한 현지인들과 바다에서 불어오는 시원한 바람이 여행자를 맞이합니다. 마을의 주요 명소인 땅끝전망대는 주변 바다와 울창한 언덕을 한눈에 조망할 수 있는 최고의 장소입니다. 이곳에서 해가 지며 하늘을 주황색과 분홍색으로 물들이는 모습을 감상하는 것은 한국 자연의 아름다움을 온전히 느낄 수 있는 순간입니다.땅.. 2024. 11. 17.
칭다오 여행 매력적인 해변 도시 중국 산동성에 위치한 칭다오(Qingdao)는 아름다운 해변과 풍부한 역사, 그리고 독특한 문화가 어우러진 매력적인 도시입니다. 이번 글에서는 칭다오의 다양한 명소와 현지인들의 삶과 문화에 대하여 자세히 알아보겠습니다.1. 칭다오의 상징, 잔교(棧橋)에서 일출 감상여행의 시작은 칭다오의 대표적인 랜드마크인 잔교에서 시작하는 것을 추천합니다. 이곳은 바다 위로 약 440미터 길게 뻗은 목조 다리로, 칭다오를 방문하는 이들에게 필수 코스입니다. 이른 새벽, 아직 어둠이 깔린 바닷가에 도착하여 서서히 밝아오는 하늘과 함께 떠오르는 태양을 바라보는 순간은 환상적입니다. 붉게 물드는 하늘과 잔잔한 파도가 어우러져 마치 한 폭의 그림과도 같습니다.2. 유럽의 향기를 느낄 수 있는 팔대관(八大關)잔교에서의 감동을 뒤.. 2024. 11. 16.
반응형

티스토리툴바